Leziz Tat - Emel Okay

Malzemeler:

1 paket margarin

1 yumurta sarısı

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1/2 çay bardağı sirke (çıtır olması için - isteğe bağlı)

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı şeker

2 çay kaşığı tuz

Aldığı kadar un

Üzeri için:

1 yumurta akı

Susam

Yapılışı:

Bütün malzemeler karıştırılarak kulak memesi kıvamında hamur elde edilir. Hamurdan küçük simitler oluşturulur. Simitler önce yumurta akına sonra susama batırılır ve fırın tepsisine dizilir. Simitler pembeleşinceye kadar fırında pişirilir. Afiyet olsun.

Etiketler: Pasta Tarifleri //