Leziz Tat - Emel Okay

Kardeşimin yaş pasta ısrarlarına dayanamayarak bir sürü işimin arasında bu pratik pastayı yaptım. Hemen tarifine geçiyorum.

Malzemeler:

• İki katlı hazır kek
• İki poşet krem şanti
• 2 su bardağı süt
• 3-4 adet muz
• 1 adet bitter çikolata (küçüklerinden)
• Pasta süsü

Yapılışı:

Yarım su bardağı süt ile kekin iki parçasının da iç yüzeyleri ıslatılır. 1,5 su bardağı süt ile iki poşet krem şanti mikserle çırpılarak hazırlanır ve 5-10 dak dolapta bekletilir. Kekin ilk katına krem şantinin bir miktarı yayılır ve üstüne muz dilimleri sıralanır. Kekin diğer parçası konulur ve pastanın her tarafı kalan krem şantiyle kaplanır. Pastanın kenarlarına muz dilimleri dizilir. Pastanın üstü, pasta süsü ve rendelenmiş bitter çikolata ile süslenir. Pasta birkaç saat dolapta kaldıktan sonra servise hazır hale gelir. Afiyet olsun.

Etiketler: Pasta Tarifleri //