Hindistan Cevizli Kurabiye
Malzemeler
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket margarin (yumuşamış)
- 6 çorba kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı nişasta
- Aldığı kadar un
Üzeri için
Yapılışı
Malzemelerin hepsi karıştırılarak hamur haline getirilir. Kurabiye şekli verilip önce yumurta akına sonra hindistan cevizine batırılır. Tepsiye dizilip fırında pişirilir. İsteğe göre resimdeki kadar pişirilmeyip biraz daha beyaz olması sağlanabilir.
Yorum Yazma Bölümü